Panettone

Panettone Salato

Capocollo di Martina Franca, caciocavallo podolico e pomodori secchi trasformano l’impasto con lievito madre vivo in un’esperienza gastronomica ricca e sorprendente.

Sapori intensi ma perfettamente bilanciati, per un panettone salato elegante e irresistibile.

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Descrizione

Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo 00, Tuorlo d’UOVO, BURRO, Acqua, Lievito Madre, Zucchero semolato, Pasta cioccolato fondente (Grassi vegetali (Cocco 6%, Palmisti), Zucchero, Pasta di cacao, Cacao in polvere, Emulsionante (Lecitine di SOIA E322), Aromi), malto, Sale.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dichiarazione Nutrizionale

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 g
Energia: 1.517 kJ – 362 kcal
Grassi: 22,35 g
di cui acidi grassi saturi: 12,24 g
Carboidrati: 26,85 g
di cui zuccheri: 7,51 g
Fibre: 0,63 g
Proteine: 12,40 g
Sale: 1,11 g

Altro

Per assaporare al meglio la morbida consistenza e per esaltarne l'equilibrio degli aromi e dei sapori, si consiglia di riscaldarlo semplicemente affiancandolo ad una fonte di calore, come ad esempio termosifoni o stufe. Evitare il diretto contatto con la fonte di calore.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

Raccolta differenziata: Cartone – Composti (82)
Verificare le disposizioni del proprio Comune.

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